别这么毛手毛脚的,把汤都给毁啦!”她吐舌做鬼脸以应海哥的责备,心中却暗自发誓,
定要掌握这门技艺。此后的日子里,她每天都会早早地来到厨房,一遍又一遍地练习撇浮沫。
日复一日,她的手法愈发娴熟,终能如呵护珍宝般,轻巧地去除浮沫。
正如王安宇在学习厨艺中所展现的专注和热情,成长的过程也像是一场烹饪的艺术。
在烹饪中,我们学会耐心等待,慢慢掌握火候,去除多余的浮沫,正如在成长的道路上,
我们逐渐去除自身的浮躁,最终才能散发出最纯粹、最美味的香气。某天深夜,
整个后厨都安静极了,只有张琳一个人还留在那里,专注地练习搅汤。
她手中的汤勺在锅里缓缓地画着圈,随着汤勺的转动,
锅里的汤形成了一个个大小不一的漩涡,那些漩涡宛如夜空中的星辰,在昏黄灯光的映照下,
于汤面轻轻摇曳,闪烁着迷人的光芒,美不胜收。她的目光追随着,
思绪却不由自主地飘回到了刚来到后厨的第一天。那时的她,切出的番茄参差不齐,
面团也揉得不成形状,处处透露着她的生疏与稚嫩。
再看看现在手中这把越来越得心应手的汤勺,她的嘴角不自觉地上扬,
露出了一个灿烂的笑容:原来,真正的厨艺就藏在每一次与食材的亲密对话里,
藏在每一个专注的眼神、每一个细腻的动作之中。就如同海哥那把刻着名字的汤勺,
勺柄上一道道深浅不一的磨痕,仿佛在无声地诉说着无数个日夜的辛勤练习与坚持,
每一道痕迹都是一个故事,都是成长的见证。3 后厨的 “爱恨情仇”台风天的那次停电,
可让张琳实实在在地见识到了后厨这个 “小江湖” 的独特魅力。当时,
整个世界仿佛被一块巨大的黑布瞬间笼罩,后厨里一片漆黑,伸手不见五指。
就在大家都还没反应过来的时候,海哥就像一个训练有素的特工,
迅速地从某个角落里掏出一个手电筒。只见他利落地将手电筒往脖子上一挂,
手电筒的光瞬间划破了黑暗,将一小片区域照得通明,海哥的身影在光...